Praktisk fremgangsmåde
Kontrollér datomærkningen og opbevaringsanvisningen på pakken. Brug eller frys kyllingen inden sidste anvendelsesdato, og optø den senere i køleskab. Følg altid den konkrete emballages instruktion.
Begrænsninger og ændringer
Temperaturbrud, åbnet emballage og forkert opbevaring kan forkorte holdbarheden. Tilberedning gør ikke nødvendigvis kylling sikker, hvis den allerede er fordærvet eller datoen for sidste anvendelse er overskredet.
Fødevaresikkerhed
Kassér kylling efter sidste anvendelsesdato samt kylling med oppustet emballage, slim eller forkert lugt. Yellow-artiklen kræver individuelt menneskeligt review af mærkning og kildegrundlag før publicering.
Anvendelse bagefter
Planlæg kyllingen inden datoen i suppe, curry, ovnret, wok eller salat. Frys den før datoen, hvis den ikke kan bruges i tide, og mærk pakken tydeligt.