Praktisk fremgangsmåde
Sæt juice på køl straks efter åbning, og luk kartonen eller flasken tæt. Opbevar den stående, hvis emballagen er tilbøjelig til at lække, og brug den inden for den angivne tid.
Begrænsninger og ændringer
Køleskab bevarer ikke juice uendeligt. Farve, smag og bundfald kan ændre sig, og friskpresset eller upasteuriseret juice kan have kortere holdbarhed end varmebehandlet juice.
Fødevaresikkerhed
Følg emballagens temperatur- og tidsanvisning. Kassér juice, der har stået varm længe, eller som viser mug, gæring, oppustning eller fordærvet lugt.
Anvendelse bagefter
Brug kølet juice som drik eller i smoothie, dressing, marinade, sauce, dessert, drink eller bagværk.