Praktisk fremgangsmåde
Hæld havremælken i en fryseegnet beholder med lidt luftplads, eller frys den i små portioner. Optø den i køleskab og ryst den grundigt før brug.
Begrænsninger og ændringer
Produktet bliver ikke altid helt ensartet igen efter frost. Resultatet afhænger af mærke og type, så den er bedst i en ret, hvor en lille konsistensændring ikke betyder meget.
Fødevaresikkerhed
Frys kun havremælk, der er frisk og har været opbevaret korrekt. Kassér den ved mug, oppustet emballage eller forkert lugt.
Anvendelse bagefter
Brug råvaren i en ret, hvor konsistens og smag passer til resultatet.